Ce whisky offre une robe brune, un nez boisé, aux notes d’épices avec une bouche puissante et longue.
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Ce whisky offre une robe brune aux reflets rubis, un nez sur le pruneaux, aux notes de fruits rouges avec une bouche avec de la fraîcheur.
Ce whisky offre une robe brune dorée, un nez sur les céréales, aux notes de raisin de Corinthe avec une bouche puissante et gourmande.
Ce whisky offre une robe clair, un nez épicé, aux notes de prune et une bouche ample et chaleureuse.
Ce cocktail de fruits est composé de prunes, pruneaux, raisins et abricot soigneusement sélectionnés et qui sont macérées dans un armagnac traditionnel. Ils présentent une robe claire et brillante. Le nez s’ouvre sur un mélange fruité et boisé, mêlant la douceur naturelle des fruits à la complexité aromatique de l’armagnac. En bouche, la chair fondante révèle une alliance gourmande entre la sucrosité du fruit et les notes chaudes et épicées du spiritueux, avec une finale longue et élégante.
Produit artisanal typique du terroir gascon, alliant tradition et savoir-faire local.
Produit artisanal typique du terroir gascon, alliant tradition et savoir-faire local.
Produit artisanal typique du terroir gascon, alliant tradition et savoir-faire local.
Ces prunes, soigneusement sélectionnées, sont macérées dans un armagnac traditionnel. Elles présentent une robe sombre et brillante.
Le nez s’ouvre sur un mélange fruité et boisé, mêlant la douceur naturelle de la prune à la complexité aromatique de l’armagnac.
En bouche, la chair fondante révèle une alliance gourmande entre la sucrosité du fruit et les notes chaudes et épicées du spiritueux, avec une finale longue et élégante.
Produit artisanal typique du terroir gascon, alliant tradition et savoir-faire local.
Produit artisanal typique du terroir gascon, alliant tradition et savoir-faire local.
Produit artisanal typique du terroir gascon, alliant tradition et savoir-faire local.
Produit artisanal typique du terroir gascon, alliant tradition et savoir-faire local.
La texture onctueuse et légère met en valeur l’équilibre délicat entre saveurs marines et notes végétales, pour une dégustation fraîche et savoureuse.
Ces rillettes d’esturgeon révèlent une chair fine et délicate, subtilement relevée par la vivacité parfumée du yuzu. L’équilibre entre la richesse de la crème et la fraîcheur acidulée des agrumes japonais crée une alliance originale, à la fois légère et raffinée. Un produit artisanal singulier, où l’élégance des saveurs aquatiques rencontre l’audace d’un agrume exotique.
Les Cadets de Gascogne sont une entreprise crée par Jean-François Bats à Saint-Martin-D’Oney. Ils proposent une sélection de produits locaux de très grande qualité. Découvrez leur gamme de conserves et de plats cuisinées.
Crème de pointes d'asperges des Landes zestes de citron & piment d'Espelette - Domaine Terra
Le domaine Terra est une conserverie gastronomique artisanale située à Bazas, en Gironde. Fondée en 2018 par Eugénie et Julien Vanlerberghe, tous deux ingénieurs agricoles. L'entreprise s'inspire de la cuisine et des traditions du monde pour valoriser le terroir de Nouvelle-Aquitaine en proposant des tartinades artisanales en privilégiant des ingrédients locaux, avec 92 % de ses approvisionnements issus de la région.
Créé en septembre 2017 à Dax, le P’tit Landais a rapidement rencontré le succès grâce à son ancrage terroir (ingrédients 100 % Landais) et son packaging ludique – une boîte dont les échasses se dép loient à l’ouverture, créée par des étudiantes en design à Mont-de-Marsan. Plusieurs déclinaisons ont suivi : version chocolat au lait, tablettes, « balls », etc.
Ces confiseries artisanales associent la douceur des noisettes et des amandes à la richesse du chocolat au lait, le tout relevé par un subtil glaçage royal. Fondantes et savoureuses, elles incarnent l’authenticité et la finesse de la Gascogne.
Ces griottes, sélectionnées avec soin, sont macérées dans un armagnac traditionnel. Elles présentent une robe rouge profonde et brillante.
Le nez révèle un équilibre entre la fraîcheur acidulée de la griotte et la richesse boisée et épicée de l’Armagnac.
En bouche, la chair juteuse offre une alliance harmonieuse entre la vivacité fruitée et la rondeur chaleureuse du spiritueux, avec une finale longue et élégante.
Ces griottes, sélectionnées avec soin, sont macérées dans un armagnac traditionnel. Elles présentent une robe rouge profonde et brillante.
Le nez révèle un équilibre entre la fraîcheur acidulée de la griotte et la richesse boisée et épicée de l’Armagnac.
En bouche, la chair juteuse offre une alliance harmonieuse entre la vivacité fruitée et la rondeur chaleureuse du spiritueux, avec une finale longue et élégante.
Ces framboises, soigneusement sélectionnées, sont macérées dans un Armagnac traditionnel. Elles affichent une robe rouge vif et brillante.
Le nez combine la fraîcheur acidulée de la framboise à la richesse boisée et épicée de l’armagnac.
En bouche, la pulpe tendre révèle une alliance gourmande entre la vivacité fruitée et la rondeur chaleureuse du spiritueux, avec une finale douce et persistante.
Ces framboises, soigneusement sélectionnées, sont macérées dans un Armagnac traditionnel. Elles affichent une robe rouge vif et brillante.
Le nez combine la fraîcheur acidulée de la framboise à la richesse boisée et épicée de l’Armagnac.
En bouche, la pulpe tendre révèle une alliance gourmande entre la vivacité fruitée et la rondeur chaleureuse du spiritueux, avec une finale douce et persistante.
Ces clémentines, soigneusement sélectionnées, sont macérées dans un Armagnac traditionnel. Elles affichent une robe brillante et orangée.
Le nez mêle la fraîcheur acidulée des agrumes à la richesse boisée et épicée de l’Armagnac.
En bouche, la pulpe juteuse dévoile une alliance gourmande entre la vivacité fruitée de la clémentine et la rondeur chaleureuse du spiritueux, offrant une finale douce et persistante.
Arômes de fruits rouge frais, complexe et fin, le tout dans une purete absolue.
Cépage : 100% Merlot
Producteur : Alexia Eymas, Château Maison Neuve
Région : Saint-Palais - Gironde
Terroir : Argilo-calcaire
Élevage : Ramassés et vinifiés en grappes entières le 12 septembre 2020, 45 jours de macération
Accords : viandes rouges grillées, viandes blanches en sauce, plats mijotés, charcuteries, risotto aux champignons, aubergines grillées.
Ce vin dévoile une robe jaune pâle brillante, aux reflets dorés. Le nez est élégant et expressif, mêlant des notes d’agrumes (pamplemousse, citron), de fruits à chair blanche (pêche, poire) et des nuances florales, relevées d’une touche subtile de vanille et de pain grillé apportée par l’élevage en barrique. En bouche, l’attaque est vive et fraîche, soutenue par une belle rondeur. L’équilibre entre la tension du Sauvignon et la richesse du Sémillon lui confère ampleur et complexité. La finale, longue et aromatique, s’étire sur des notes fruitées et légèrement toastées. La Fleur des Pins Graves Blanc Sec illustre parfaitement le savoir-faire de la Famille Lamothe. À la fois élégant et harmonieux, il associe fraîcheur et profondeur, ce qui en fait un vin convivial, séduisant et polyvalent, à déguster jeune pour sa vivacité ou après quelques années pour plus de complexité.
Ce vin présente une robe rouge rubis profonde, aux reflets grenat. Le nez est franc et expressif, avec des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), de prune, accompagnés de notes boisées, vanillées et légèrement toastées dues à l’élevage en barriques. En bouche, l’attaque est souple, avec une matière veloutée, des tanins fins et bien intégrés. La structure est équilibrée, avec une belle rondeur et une finale sur des notes de fruits et d’épices douces.
Elevage : en barrique de 1 vin pendant 6 à 8 mois.
Ce vin présente une robe jaune doré pâle, brillante et limpide. Le nez est fin et délicat, dominé par des arômes de fruits blancs mûrs (poire, pêche), d’abricot confit, de miel et de fleurs blanches. En bouche, l’attaque est douce, la texture légère mais bien enrobée, avec une belle fraîcheur qui soutient la sucrosité. La finale, élégante, laisse une agréable sensation de fruit et de vivacité.
Ce vin présente une robe dorée intense, limpide et brillante, aux reflets ambrés. Ce vin présente une robe dorée intense, limpide et brillante, aux reflets ambrés. Le nez est complexe et généreux, mêlant des arômes de fruits confits (abricot, orange), de miel, de vanille et d’épices douces. En bouche, l’attaque est suave, la texture onctueuse, avec une belle tension qui équilibre parfaitement la richesse. La finale est longue, fraîche et marquée par des notes de fruits exotiques et de botrytis noble.
Un vin aux reflets jaune pale, un nez plein de saveurs sucrées. Et une bouche acidulée, ample et longue. Arlequin est un blanc de noir.
Elaboré comme une méthode champenoise par ajout de levure, Mam’zelle bulles est un blanc de noir. Sa robe est pâle, sa bulle est élégante, son nez est fin et sa bouche est ample.
Robe profonde, teinte rubis à grenat foncé, brillant. Un nez sur les fruits noirs mûrs, gourmand.Une bouche ample, charnue, avec des tanins présents mais élégants.
Un nez dominé par les agrumes et les écorces de pamplemousse rose. Travaillé et élevé sur lies fines, sa bouche est à la fois ample, nerveuse et d'une belle longueur aromatique.
Le Château Saint-Benoît est une propriété familiale depuis 4 générations.
Cépages : 80 % Merlot, 15 % cabernet sauvignon et 5 % cabernet franc
Producteurs : Famille Allard
Le Château Saint-Benoît est une propriété familiale depuis 4 générations.
Cépages : 80 % Merlot, 15 % cabernet franc et 5 % cabernet sauvignon
Producteurs : Cyren Decoly